सबसे अच्छा विरोधी कैंसर की खुराक
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कुछ आहार पूरक कैंसर के खतरे को कम करने में मदद कर सकते हैं या कैंसर चिकित्सा के दौरान शरीर का समर्थन कर सकते हैं। पूरक में हर्बल अर्क या विटामिन और खनिज हो सकते हैं। बड़ी संख्या में उपलब्ध है, इसलिए कुछ लोगों को यह जानना चुनौतीपूर्ण हो सकता है कि कहां से शुरू करें।
हालांकि, एंटी-कैंसर सप्लीमेंट शब्द थोड़ा भ्रामक हो सकता है। कुछ पूरक कैंसर के उपचार के दौरान किसी व्यक्ति के कैंसर के विकास के जोखिम को कम करने या शरीर का समर्थन करने में मदद कर सकते हैं, लेकिन कोई भी पूरक मानक कैंसर उपचारों को प्रतिस्थापित नहीं कर सकता है।
कैंसर के उपचार के दौरान विटामिन और सप्लीमेंट लेने पर विचार करने वाले किसी को पहले अपने डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए, विशेष रूप से कुछ अन्य दवाओं के साथ बातचीत कर सकते हैं या दुष्प्रभाव पैदा कर सकते हैं।
इस लेख में, हम कुछ आहार पूरक पर चर्चा करते हैं जो कैंसर को रोकने में मदद कर सकते हैं या कैंसर के उपचार के दौरान वसूली में सहायता कर सकते हैं। हम जोखिम और विचारों को भी कवर करते हैं।
ओमेगा -3 फैटी एसिड
ओमेगा -3s पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होते हैं जो स्वाभाविक रूप से विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों में मौजूद होते हैं, जिनमें शामिल हैं:
- सामन, मैकेरल और टूना सहित मछली
- पौधों के तेल, जैसे कि अलसी, सोयाबीन और कनोला
- दाने और बीज
कुछ शोध बताते हैं कि ओमेगा -3 फैटी एसिड कुछ प्रकार के कैंसर को रोकने में मदद कर सकते हैं।
उदाहरण के लिए, 2015 की समीक्षा में कुछ सबूत मिले कि ओमेगा -3 एस के विरोधी भड़काऊ गुण किसी व्यक्ति के स्तन कैंसर के विकास के जोखिम को कम कर सकते हैं।
हालांकि, 2019 के नैदानिक परीक्षण ने 25,871 लोगों में ओमेगा -3 फैटी एसिड के स्वास्थ्य लाभों की जांच की।
शोधकर्ताओं ने पाया कि जिन प्रतिभागियों ने ओमेगा -3 की खुराक ली, उनमें प्लेसबो लेने वालों की तुलना में कैंसर का समग्र रूप से कम जोखिम नहीं था। ओमेगा -3 की खुराक लेने और स्तन, कोलोरेक्टल या प्रोस्टेट कैंसर के कम जोखिम के बीच कोई संबंध नहीं था।
आहार की खुराक जिसमें ओमेगा -3 फैटी एसिड होते हैं वे व्यापक रूप से विभिन्न रूपों में स्वास्थ्य भंडार और फार्मेसियों में उपलब्ध हैं, जिनमें शामिल हैं:
- कॉड लिवर तेल
- मछली का तेल
- क्रिल्ल का तेल
- algal तेल, जो शैवाल से आता है और शाकाहारी और शाकाहारी लोगों के लिए उपयुक्त है
एक व्यक्ति ओमेगा -3 की खुराक भी ऑनलाइन खरीद सकता है।
डायटरी सप्लीमेंट्स (ODS) का कार्यालय 14 वर्ष और उससे अधिक आयु के लोगों के लिए ओमेगा -3 फैटी एसिड के 1.1-1.6 ग्राम (जी) के दैनिक सेवन की सलाह देता है। ओमेगा -3 की खुराक लेने से पहले एक व्यक्ति को अपने डॉक्टर से बात करनी चाहिए, क्योंकि वे कुछ दवाओं के साथ बातचीत कर सकते हैं।
हरी चाय
ग्रीन टी एक लोकप्रिय पेय है जो पॉलीफेनोल नामक यौगिकों में समृद्ध है, जिसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। हरी चाय और इसके मुख्य सक्रिय घटक, एपिगैलोकैटेचिन-3-गैलेट (ईजीसीजी) के अर्क से युक्त सप्लीमेंट कैंसर के खिलाफ लड़ाई में मदद कर सकते हैं।
2018 की समीक्षा के अनुसार, ईजीसीजी और ग्रीन टी अर्क कैंसर की शुरुआत, कैंसर की पुनरावृत्ति और कैंसर से होने वाली वृद्धि को रोकने या देरी करने में मदद कर सकते हैं।
हालांकि, नेशनल सेंटर फॉर कॉम्प्लिमेंट्री एंड इंटीग्रेटिव हेल्थ (NCCIH) कहता है कि मनुष्यों में ग्रीन टी और कैंसर के अध्ययन से अब तक असंगत परिणाम सामने आए हैं।
हर दिन एक या अधिक कप ग्रीन टी पीना, इसके संभावित स्वास्थ्य लाभों का आनंद लेने का एक सरल तरीका है। एक व्यक्ति विभिन्न हरी चाय की एक किस्म ऑनलाइन खरीद सकता है।
हरी चाय के अर्क भी आसानी से आहार की खुराक के रूप में उपलब्ध हैं, और लोग इनमें से कई ऑनलाइन भी खरीद सकते हैं। हालांकि, कुछ इन अर्कों को बहुत अधिक केंद्रित होने के लिए मिल सकते हैं।
एनसीसीआईएच के अनुसार, ग्रीन टी नाडोल के साथ बातचीत कर सकती है, जो उच्च रक्तचाप और दिल की समस्याओं के इलाज के लिए एक दवा है। वर्तमान में इस दवा को लेने वाले लोगों को ग्रीन टी उत्पादों का उपयोग करने से पहले अपने डॉक्टर से बात करनी चाहिए।
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लहसुन और प्याज
लहसुन और प्याज के हैं अल्लियम पौधों के जीनस।
2015 की समीक्षा के अनुसार, इन पौधों को अधिक खाने से कुछ कैंसर के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है, खासकर पाचन तंत्र में। हालांकि, शोधकर्ताओं के लिए इसका प्रभाव निर्धारित करना मुश्किल है, और यह स्पष्ट नहीं है कि इन सब्जियों को एक व्यक्ति को कितना खाना चाहिए।
2018 के एक अध्ययन में पाया गया कि लहसुन का अर्क टेस्ट ट्यूब प्रयोगों और चूहों के मॉडल में कुछ प्रकार के कैंसर सेल की वृद्धि को रोकता है।
हालांकि, शोधकर्ताओं ने यह भी कहा कि कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि लहसुन निकालने से कुछ कीमोथेरेपी दवाओं की गतिविधि बढ़ सकती है। जैसे, कैंसर के उपचार से गुजरने वाले किसी को भी लहसुन निकालने से पहले अपने डॉक्टर से बात करनी चाहिए।
लहसुन निकालने की खुराक ऑनलाइन खरीदने के लिए उपलब्ध हैं।
अदरक
अदरक पाचन मुद्दों के लिए एक पारंपरिक उपाय है और यह मतली और उल्टी के दुष्प्रभावों को दूर करने में मदद कर सकता है जो किमोथेरेपी और विकिरण चिकित्सा अक्सर पैदा कर सकता है।
उबली हुई अदरक की जड़ से चाय बनाना या दिन भर में प्राकृतिक कैंडिड अदरक खाने से इन दुष्प्रभावों से राहत मिल सकती है। लोग कई तरह की अदरक वाली चाय भी ऑनलाइन खरीद सकते हैं।
अदरक के अर्क से युक्त हर्बल सप्लीमेंट भी ऑनलाइन खरीदने के लिए उपलब्ध हैं। हालांकि, ये अर्क कुछ लोगों के लिए बहुत अधिक केंद्रित हो सकते हैं।
कुछ चिंता है कि अदरक रक्त पतले लोगों के साथ बातचीत कर सकती है, इसलिए इन दवाओं को लेने वाले लोगों को अपने आहार में अदरक शामिल करने से पहले डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।
हल्दी
हल्दी एक नारंगी मसाला है जो एशियाई खाद्य पदार्थों में एक आम सामग्री है, जैसे कि करी। हल्दी में कर्क्यूमिन नामक एक यौगिक होता है, जिसमें विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सिडेंट गुण होते हैं।
2016 की समीक्षा के अनुसार, अध्ययन बताते हैं कि कर्क्यूमिन ट्यूमर के विकास को धीमा कर सकता है और कैंसर कोशिकाओं को मरने का कारण बन सकता है। हालाँकि, अधिकांश शोध टेस्ट ट्यूब अध्ययन और पशु मॉडल से होते हैं, और वैज्ञानिकों को निष्कर्षों की पुष्टि करने के लिए मनुष्यों में अधिक शोध करने की आवश्यकता होती है।
किराने की दुकानों में हल्दी की पूरी जड़ और जमीन का मसाला रूप दोनों व्यापक रूप से उपलब्ध हैं। एक व्यक्ति हल्दी को करी, चावल के व्यंजन, सूप और अन्य भोजन में जोड़ने की कोशिश कर सकता है। हल्दी चाय और आहार पूरक के रूप में भी उपलब्ध है।
एक व्यक्ति विभिन्न हल्दी और करक्यूमिन उत्पादों की एक श्रृंखला ऑनलाइन खरीद सकता है, जिसमें शामिल हैं:
- पूरी हल्दी जड़
- पिसी हुई हल्दी
- हल्दी चाय बैग
- कर्क्यूमिन की खुराक
विटामिन डी
विटामिन डी स्वस्थ हड्डियों, दांतों और मांसपेशियों के लिए आवश्यक है और यह तंत्रिकाओं और प्रतिरक्षा प्रणाली के कार्य में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
नेशनल कैंसर इंस्टीट्यूट (NCI) के अनुसार, चूहों में शोध से संकेत मिलता है कि विटामिन डी कैंसर की वृद्धि या विकास को धीमा या रोक सकता है। एनसीआई ने यह भी ध्यान दिया कि मनुष्यों में कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि विटामिन डी के अधिक सेवन से कुछ प्रकार के कैंसर का खतरा कम हो सकता है। हालाँकि, अब तक के परिणाम असंगत रहे हैं, और वैज्ञानिकों को और अधिक शोध करने की आवश्यकता है।
ODS अधिकांश लोगों के लिए 600 अंतर्राष्ट्रीय इकाइयों (IU) या विटामिन डी के 15 माइक्रोग्राम (mcg) के दैनिक सेवन की सलाह देते हैं।
बहुत से लोग सूर्य के संपर्क से पर्याप्त विटामिन डी प्राप्त कर सकते हैं। शरीर स्वाभाविक रूप से विटामिन डी का उत्पादन करता है जब त्वचा सीधे सूर्य के प्रकाश के संपर्क में आ जाती है।
विटामिन डी भी सीमित संख्या में खाद्य पदार्थों में मौजूद है, जिनमें शामिल हैं:
- तैलीय मछली, जैसे सैल्मन, मैकेरल, सार्डिन और टूना
- लाल मांस और जिगर
- मशरूम
- पनीर और अंडे की जर्दी
- गरिष्ठ भोजन, जैसे कि कुछ नाश्ता अनाज, संतरे का रस और दूध
विटामिन डी की खुराक दो रूपों में उपलब्ध हैं:
- विटामिन डी 2, या एर्गोकैल्सीफेरोल
- विटामिन डी 3, या कोलेकल्सीफेरोल
ये दोनों रूप शरीर में विटामिन डी के स्तर को समान रूप से बढ़ाते हैं। एक व्यक्ति विटामिन डी की खुराक ऑनलाइन खरीद सकता है।
एंटीऑक्सीडेंट
एंटीऑक्सिडेंट शरीर में मुक्त कणों का प्रतिकार करते हैं, जो ऑक्सीडेटिव तनाव और सेलुलर क्षति से बचाने में मदद कर सकते हैं। ऑक्सीडेटिव तनाव कैंसर और कुछ अन्य बीमारियों के विकास में एक भूमिका निभा सकता है।
हालांकि, NCI ने रिपोर्ट दी है कि नैदानिक परीक्षणों ने इस बात के प्रमाण नहीं दिए हैं कि एंटीऑक्सिडेंट की खुराक लेने से किसी व्यक्ति में कैंसर होने का खतरा कम हो सकता है। वे यह भी बताते हैं कि कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि एंटीऑक्सिडेंट की खुराक कैंसर के उपचार के दौरान परिणामों को खराब कर सकती है, खासकर उन लोगों में जो धूम्रपान करते हैं।
ट्यूमर के साथ चूहों में अन्य अध्ययनों में भी पाया गया कि एंटीऑक्सिडेंट ट्यूमर के विकास और मेटास्टेसिस को बढ़ावा दे सकते हैं, जो तब होता है जब कैंसर शरीर के अन्य भागों में फैलता है।
NCI की सलाह है कि कैंसर के उपचार से गुजरने वाले लोग एंटीऑक्सिडेंट की खुराक लेने से पहले डॉक्टर से बात करें।
एंटीऑक्सिडेंट की खुराक की एक श्रृंखला व्यापक रूप से स्वास्थ्य भंडार और फार्मेसियों में उपलब्ध है, और लोग उन्हें ऑनलाइन भी खरीद सकते हैं। उदाहरणों में शामिल:
- विटामिन ए
- विटामिन सी
- विटामिन ई
- बीटा कैरोटीन
- लाइकोपीन
जोखिम और विचार
जबकि डॉक्टर आहार की खुराक को आम तौर पर सुरक्षित मानते हैं, कुछ में साइड इफेक्ट हो सकते हैं या दवाओं के साथ बातचीत हो सकती है। जो लोग आहार पूरक लेने पर विचार कर रहे हैं, उन्हें पहले अपने डॉक्टर से बात करनी चाहिए, खासकर अगर वे वर्तमान में कोई दवा ले रहे हैं।
खाद्य और औषधि प्रशासन (एफडीए) आहार की खुराक को कड़ाई से विनियमित नहीं करते हैं क्योंकि वे दवाओं को विनियमित करते हैं और गुणवत्ता, स्थिरता या सुरक्षा के लिए नियमित रूप से उनकी निगरानी नहीं करते हैं। इसका मतलब यह है कि यह आवश्यक है कि लोग प्रतिष्ठित निर्माताओं से आहार की खुराक खरीदते हैं।
सारांश
कुछ हर्बल अर्क और विटामिन की खुराक कैंसर के खतरे को कम करने या कैंसर चिकित्सा के दौरान शरीर का समर्थन करने में मदद कर सकती है।
हालांकि, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि इनमें से कई की खुराक के वैज्ञानिक प्रमाण सीमित या असंगत हैं। इसके अलावा, आहार की खुराक मानक कैंसर उपचारों की जगह नहीं ले सकती।
जबकि आहार पूरक आम तौर पर सुरक्षित होते हैं, कुछ साइड इफेक्ट का कारण बन सकते हैं या कुछ दवाओं के साथ बातचीत कर सकते हैं, जिनमें कैंसर की दवाएं शामिल हैं। इसलिए, आहार अनुपूरक लेने से पहले डॉक्टर से बात करने की सलाह दी जाती है, विशेष रूप से ऐसे लोग जो कैंसर के इलाज से गुजर रहे हैं।
एफडीए आहार की खुराक को उसी तरह से विनियमित नहीं करता है जिस तरह से वे खाद्य पदार्थों और दवाओं को विनियमित करते हैं, इसलिए पूरक की गुणवत्ता और संगतता भिन्न हो सकती है। लोगों को केवल प्रतिष्ठित निर्माताओं से पूरक आहार खरीदना चाहिए।
