मैंगनीज के लाभ और प्रभाव क्या हैं?
मैंगनीज एक ट्रेस खनिज है। यह मानव शरीर के लिए महत्वपूर्ण है, लेकिन लोगों को केवल कम मात्रा में इसकी आवश्यकता होती है।
मैंगनीज अमीनो एसिड, कोलेस्ट्रॉल, ग्लूकोज और कार्बोहाइड्रेट के चयापचय सहित कई शारीरिक कार्यों में योगदान देता है। यह हड्डियों के निर्माण, रक्त के थक्के जमने और सूजन को कम करने में भी भूमिका निभाता है।
मानव शरीर मैंगनीज का उत्पादन नहीं कर सकता है, लेकिन यह इसे यकृत, अग्न्याशय, हड्डियों, गुर्दे और मस्तिष्क में संग्रहीत कर सकता है। एक व्यक्ति आमतौर पर अपने आहार से मैंगनीज प्राप्त करता है।
इस लेख में, शरीर में मैंगनीज कैसे काम करता है, इसके बारे में और जानें कि इसे कहां पर लगाएं।
स्वास्थ्य सुविधाएं
मैंगनीज के संभावित स्वास्थ्य लाभों में शामिल हैं:
एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करना
कच्चे अनानास, पिंटो बीन्स और पेकान में मैंगनीज की थोड़ी मात्रा मौजूद होती है।
मैंगनीज एक एंटीऑक्सिडेंट एंजाइम बनाने में मदद करता है जिसे सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज (एसओडी) कहा जाता है। एंटीऑक्सिडेंट शरीर को मुक्त कणों से ढाल देते हैं, जो अणु होते हैं जो शरीर में कोशिकाओं को नष्ट या नुकसान पहुंचाते हैं।
2011 के एक अध्ययन के लेखकों ने पाया कि एसओडी अधिक खतरनाक मुक्त कणों में से एक को तोड़ने में मदद करता है, जिसे सुपरऑक्साइड कहा जाता है, छोटे घटकों में।
प्रयोगशाला और पशु मॉडल में, यह प्रक्रिया फेफड़े के फुफ्फुस, सूजन आंत्र रोग और छालरोग से संबंधित सूजन को कम कर सकती है।
हालांकि, मानव शरीर में इन एंटीऑक्सिडेंट के लाभों को साबित करने के लिए अधिक शोध आवश्यक है।
हड्डी के स्वास्थ्य का समर्थन करना
मैंगनीज कैल्शियम और विटामिन डी जैसे अन्य पोषक तत्वों के साथ मिलकर मजबूत, घनी हड्डियों को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है।
हालांकि कुछ पहले के अध्ययनों ने सुझाव दिया है कि मैंगनीज हड्डियों को सघन बना सकता है, अधिक हाल के शोधों ने ध्यान दिया है कि कैल्शियम और विटामिन डी अच्छे हड्डियों के स्वास्थ्य के सबसे महत्वपूर्ण प्रवर्तक हैं।
रक्त शर्करा को कम करना
मधुमेह वाले लोगों के लिए, मैंगनीज रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है।
दक्षिण कोरिया में 2014 के एक अध्ययन के लेखकों ने पाया कि मधुमेह वाले लोगों के शरीर में मैंगनीज का स्तर कम था। हालांकि, यह स्पष्ट नहीं है कि क्या यह एक कारक है या मधुमेह का परिणाम है।
एक अन्य अध्ययन, इस बार चूहों में, यह दर्शाता है कि मैंगनीज अग्न्याशय को इंसुलिन बनाने में मदद करता है। इंसुलिन वह है जो शरीर रक्त शर्करा को विनियमित करने में मदद करता है।
मैंगनीज की खुराक लेने से मधुमेह वाले व्यक्ति को स्वाभाविक रूप से अधिक इंसुलिन का उत्पादन करने में मदद मिल सकती है, लेकिन इन प्रभावों की पुष्टि करने के लिए मनुष्यों में अधिक शोध आवश्यक है।
भरते हुए घाव
विटामिन K के साथ, मैंगनीज रक्त के थक्कों के निर्माण को रोकता है। रक्त के थक्के, जो क्षतिग्रस्त रक्त वाहिका में रक्त रखता है, घाव भरने की पहली अवस्था है।
तो, शरीर में मैंगनीज के पर्याप्त स्तर होने से रक्त के नुकसान को रोकने में मदद मिल सकती है जब किसी व्यक्ति को एक खुला घाव होता है।
सूत्रों का कहना है
मैंगनीज की छोटी मात्रा में विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ मौजूद हैं, जिनमें शामिल हैं:
- कच्चे अनानास और अनानास का रस
- पिंटो सेम
- पेकान
- लाइमा बीन्स
- पालक
- नेवी बीन
- काली और हरी चाय
- शकरकंद
- बादाम
- तुरंत दलिया
- किशमिश का चोकर
- साबुत गेहूँ की ब्रेड
- मूंगफली
- भूरे रंग के चावल
शिशुओं को स्तन के दूध और डेयरी या सोया आधारित फार्मूला से मैंगनीज मिल सकता है।
पीने के पानी में थोड़ी मात्रा में मैंगनीज भी हो सकता है। हालांकि, पानी की आपूर्ति में बहुत अधिक मैंगनीज विषाक्त हो सकता है।
एक व्यक्ति मैंगनीज की खुराक ले सकता है यदि उनके डॉक्टर मानते हैं कि उनके पास कमी है।
मैंगनीज का कोई दैनिक अनुशंसित सेवन नहीं है, लेकिन वयस्क पुरुषों के लिए पर्याप्त इंटेक (एआई) प्रति दिन 2.3 मिलीग्राम (मिलीग्राम) और वयस्क महिलाओं के लिए प्रति दिन 1.8 मिलीग्राम है।
की आपूर्ति करता है
एक व्यक्ति अपने स्थानीय फार्मेसी या ऑनलाइन पर मैंगनीज की खुराक खरीदने में सक्षम हो सकता है।मैंगनीज की खुराक लेने के इच्छुक लोग उन्हें अपनी स्थानीय फार्मेसी या ऑनलाइन खरीद सकते हैं। कुछ मल्टीविटामिन में मैंगनीज भी उपलब्ध है।
उपलब्ध विशिष्ट रूपों में शामिल हैं:
- मैंगनीज सल्फेट
- मैंगनीज एस्कॉर्बेट
- मैंगनीज ग्लूकोनेट
- मैंगनीज का अमीनो एसिड chelates
- हड्डी या संयुक्त स्वास्थ्य की खुराक में मैंगनीज एस्कॉर्बेट
हालांकि, लोगों को आम तौर पर अपने दैनिक एए मैंगनीज तक पहुंचने के लिए पूरक लेने की आवश्यकता नहीं होती है।
दुष्प्रभाव
मैंगनीज किसी भी दुष्प्रभाव का कारण होने की संभावना नहीं है अगर कोई व्यक्ति इसे आहार स्रोतों से प्राप्त कर रहा है।
मैंगनीज की खुराक लेने वाले लोगों को बोतल पर अनुशंसित मात्रा से अधिक नहीं लेना चाहिए। हालाँकि, किसी व्यक्ति को किसी भी मुद्दे का अनुभव करने के लिए यह अधिक समय लगेगा।
मैंगनीज की खुराक लेने से पहले लोगों को अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से बात करनी चाहिए। यह पूछना महत्वपूर्ण है कि मैंगनीज उनकी वर्तमान दवाओं के साथ हस्तक्षेप कर सकता है या मौजूदा चिकित्सा स्थिति को बढ़ा सकता है।
यदि कोई व्यक्ति मैंगनीज की खुराक लेने से साइड इफेक्ट्स का अनुभव करता है, तो उन्हें लेना बंद कर देना चाहिए और डॉक्टर से बात करनी चाहिए।
मैंगनीज की कमी
मैंगनीज की कमी दुर्लभ लेकिन संभव है। यदि ऐसा होता है, तो एक डॉक्टर मैंगनीज की खुराक को निर्धारित करेगा, या वे मैंगनीज को अंतःशिरा रूप से लेने का सुझाव दे सकते हैं यदि अवशोषण एक मुद्दा है।
संभावित मैंगनीज की कमी के संकेतों में शामिल हैं:
- ग्लूकोज सहिष्णुता में कमी
- बिगड़ा हुआ विकास
- कार्बोहाइड्रेट और वसा के चयापचय में परिवर्तन
- कंकाल या हड्डी की असामान्यताएं
- प्रजनन संबंधी समस्याएं
यह अधिक संभावना है कि एक व्यक्ति मैंगनीज विषाक्तता (overexposure) की तुलना में मैंगनीज की कमी का अनुभव करेगा।
जोखिम
एक व्यक्ति को पूरक लेने से पहले एक डॉक्टर के साथ उनकी जरूरतों पर चर्चा करनी चाहिए।मैंगनीज से संबंधित सबसे महत्वपूर्ण जोखिम ऐसे लोगों के लिए है, जो ऐसे वातावरण में काम करते हैं, जहां वे इसमें सांस ले सकते हैं।
आकस्मिक मैंगनीज साँस लेना के लिए गलाने और वेल्डिंग दो उच्च जोखिम वाली गतिविधियाँ हैं। इनहेल्ड मैंगनीज खतरनाक है क्योंकि शरीर खनिज को सीधे मस्तिष्क में पहुंचाता है, बिना पहले उपयोग के इसे उचित प्रसंस्करण के लिए।
समय के साथ, साँस की मैंगनीज एक गंभीर स्थिति हो सकती है जिसे मैंगनीज़ कहा जाता है। मैंगनिज़म पार्किंसंस रोग के समान है।
आम के लक्षणों में शामिल हैं:
- चलने में कठिनाई
- चेहरे में मांसपेशियों में ऐंठन
- झटके
- चिड़चिड़ापन
- आक्रामकता
- दु: स्वप्न
- फेफड़ों की कार्यक्षमता में कमी, एक खांसी, या तीव्र ब्रोंकाइटिस
हालांकि यह बहुत कम आम है, एक व्यक्ति को इसी तरह के लक्षणों का अनुभव हो सकता है यदि उनके पानी, भोजन या पूरक में बहुत अधिक मैंगनीज के संपर्क में हैं। एक औसत, स्वस्थ व्यक्ति को अपने भोजन या पूरक आहार में मैंगनीज को ओवरएक्सपोजर के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं है।
हालांकि, कुछ लोगों को मैंगनीज के लिए एक जहरीली प्रतिक्रिया का अनुभव होने का अधिक जोखिम होता है, जिसमें शामिल हैं:
- नवजात शिशुओं
- बाल बच्चे
- जिगर की स्थिति वाले लोग
- लोहे की कमी वाले लोग
मैंगनीज की खुराक लेने या लेने वाले लोगों को पहले अपने डॉक्टर के साथ पूरक की आवश्यकता पर चर्चा करनी चाहिए।
सारांश
मैंगनीज एक प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला खनिज है जो कुछ खाद्य समूहों में मौजूद होता है। हालांकि यह उच्च स्तर पर विषाक्त है, इसमें हड्डी के स्वास्थ्य को बनाए रखने और चीनी के प्रसंस्करण सहित कई शारीरिक कार्यों में महत्वपूर्ण भूमिका है।
अधिकांश लोगों को अपने नियमित आहार से पर्याप्त मात्रा में मैंगनीज मिलेगा। हालांकि, कमियों वाले कुछ लोगों को मैंगनीज की खुराक लेने की आवश्यकता हो सकती है।
जो लोग वेल्डिंग जैसे व्यवसायों में काम करते हैं, उन्हें लंबे समय तक एक्सपोजर से मैंगनीज में स्वास्थ्य के मुद्दों के विकास का खतरा होता है।
उनके मैंगनीज सेवन या एक्सपोज़र के बारे में चिंतित कोई भी उनके डॉक्टर से परीक्षण और अगले चरणों के बारे में बात कर सकता है।