गठिया के लिए हल्दी: क्या यह काम करता है? - रूमेटाइड गठिया

क्या हल्दी गठिया के इलाज में मदद कर सकती है?

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रुमेटीइड गठिया एक दीर्घकालिक ऑटोइम्यून स्थिति है जो जोड़ों में सूजन, दर्द और कठोरता का कारण बनती है। कुछ शोध बताते हैं कि मसाला हल्दी इस स्थिति के भड़काऊ लक्षणों को दूर करने में मदद कर सकती है।

हल्दी कई व्यंजनों में एक आम सामग्री है, जिसमें करी भी शामिल है, लेकिन पारंपरिक चिकित्सा में इसका लंबा इतिहास भी है। वैज्ञानिक शोध बताते हैं कि हल्दी कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकती है। विशेष रूप से, हल्दी में कर्क्यूमिन नामक एक यौगिक होता है, जिसमें विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं जो संधिशोथ (आरए) वाले लोगों को लाभ पहुंचा सकते हैं।

हालांकि, हल्दी की खुराक लेने पर विचार करने के लिए कुछ चीजें हैं, और आरए वाले लोगों को अपने उपचार के आहार में मसाला जोड़ने से पहले अपने डॉक्टर से बात करनी चाहिए।

इस लेख में, हम चर्चा करते हैं कि क्या हल्दी आरए का इलाज करने में मदद कर सकती है और यह देख सकती है कि शोध क्या कहता है। हम हल्दी और संभावित दुष्प्रभावों और जोखिमों का उपयोग करने के लिए भी कवर करते हैं।

क्या हल्दी आरए के लक्षणों को दूर करने में मदद कर सकती है?

हल्दी में प्राकृतिक विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सिडेंट गुण होते हैं जो आरए के लक्षणों को दूर कर सकते हैं।

हल्दी, या करकुमा लोंगा, एक उज्ज्वल पीला या नारंगी मसाला है जो विभिन्न प्रकार के खाद्य व्यंजनों में एक लोकप्रिय घटक है। हल्दी का पारंपरिक चिकित्सा पद्धतियों में भी एक स्थान है, जैसे कि आयुर्वेद, जो उपचार के लिए मसाले का उपयोग करता है:

पेट की समस्या
चर्म रोग
रक्त विकार
हल्के संक्रमण
खांसी
जिगर की स्थिति

शोधकर्ताओं ने पश्चिमी चिकित्सा में हल्दी और इसके यौगिकों के संभावित स्वास्थ्य लाभों का भी अध्ययन किया है। 2015 की समीक्षा लेख के अनुसार, अध्ययन के निष्कर्षों से पता चलता है कि हल्दी में मुख्य सक्रिय यौगिकों में से एक करक्यूमिन, रक्त शर्करा को कम कर सकता है और इसमें एंटीऑक्सिडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीकैंसर गुण होते हैं।

आरए एक ऑटोइम्यून स्थिति है, जिसका अर्थ है कि शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली गलती से स्वस्थ संयुक्त ऊतक पर हमला करती है। ये हमले सूजन का कारण बनते हैं जो अंततः प्रभावित क्षेत्रों में हड्डी और संयुक्त क्षति की ओर जाता है।

जैसे, हल्दी के प्राकृतिक विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सिडेंट गुण आरए वाले लोगों को लाभान्वित कर सकते हैं।

अनुसंधान क्या कहता है?

हल्दी में कर्क्यूमिन सहित कई अलग-अलग यौगिक होते हैं। उपलब्ध वैज्ञानिक अनुसंधानों में से अधिकांश विशेष रूप से हल्दी के बजाय करक्यूमिन पर केंद्रित है।

हालांकि, कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि हल्दी और इसके यौगिक दोनों गठिया के लक्षणों के लिए सहायक हो सकते हैं, जिसमें आरए भी शामिल है।

2016 की व्यवस्थित समीक्षा में आठ यादृच्छिक नैदानिक परीक्षणों से डेटा की जांच की गई जो संयुक्त गठिया के लक्षणों के इलाज के लिए हल्दी और कर्क्यूमिन अर्क की प्रभावशीलता की जांच करते हैं।

लेखकों ने निष्कर्ष निकाला कि यह सुझाव देने के लिए पर्याप्त सबूत थे कि 8-12 सप्ताह के लिए प्रत्येक दिन 1,000 मिलीग्राम करक्यूमिन लेने से गठिया, विशेष रूप से पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस के कारण दर्द और सूजन को कम करने में मदद मिल सकती है। परिणामों ने यह भी संकेत दिया कि कर्क्यूमिन अर्क नॉनस्टेरॉइडल एंटी-इंफ्लेमेटरी ड्रग्स (एनएसएआईडी), जैसे कि इबुप्रोफेन (एडविल) और डाइक्लोफेनाक (वोल्टेरेन) के रूप में प्रभावी हो सकता है।

हालांकि, लेखकों ने कहा कि अध्ययन के छोटे आकार और मध्यम गुणवत्ता का मतलब है कि इन निष्कर्षों की पुष्टि करने के लिए आगे अनुसंधान आवश्यक है। इस बीच, वे सलाह देते हैं कि गठिया वाले लोग पारंपरिक चिकित्सा के अतिरिक्त आहार पूरक के रूप में कर्क्यूमिन का उपयोग करते हैं।

आरए के साथ 36 लोगों को शामिल करने वाले एक 2017 के अध्ययन ने कर्क्यूमिन के जैवउपलब्ध फॉर्मूलेशन का परीक्षण किया। 90 दिनों के उपचार के बाद, जिन प्रतिभागियों ने करक्यूमिन लिया, उनके प्लेसबो समूह की तुलना में उनके दर्द और सूजन में उल्लेखनीय सुधार हुआ।

2018 के एक नए अध्ययन ने आरए के एक चूहे के मॉडल में करक्यूमिन के प्रभावों की जांच की। अध्ययन ने संकेत दिया कि करक्यूमिन ने इन चूहों में एक इंट्रासेल्युलर सिग्नलिंग प्रक्रिया को अवरुद्ध करके इन चूहों में संयुक्त सूजन और लालिमा को कम कर दिया, जिसे एमटीओआर मार्ग कहा जाता है।

लेखकों ने निष्कर्ष निकाला कि परिणाम कर्क्यूमिन के एंटी-आर्थ्रिटिक गुणों और आरए के इलाज के लिए इसकी क्षमता का प्रमाण प्रदान करते हैं। हालांकि, इन निष्कर्षों की पुष्टि करने के लिए मनुष्यों में और शोध आवश्यक है।

इसका इस्तेमाल कैसे करें

हल्दी एक पाउडर के साथ-साथ पूरे जड़ रूप में व्यापक रूप से उपलब्ध है। पाउडर या कटा हुआ जड़ विभिन्न प्रकार के भोजन के लिए एक अच्छा जोड़ बना सकता है, जिसमें करी, सूप और चावल के व्यंजन शामिल हैं।

बहुत से लोग हर्बल चाय पीने के लिए जमीन या कसा हुआ हल्दी का उपयोग करते हैं। विभिन्न प्रकार की प्रीपैक्ड हल्दी चाय बैग भी उपलब्ध हैं।

हालांकि लोग इन तरीकों से अपने आहार में हल्दी को शामिल कर सकते हैं, मसाले के एंटी-आर्थ्रिटिक प्रभाव के आसपास के अधिकांश शोध विशेष रूप से कर्क्यूमिन पर केंद्रित होते हैं, जो आहार पूरक रूप में उपलब्ध है।

बाजार पर कई करक्यूमिन सप्लीमेंट्स हैं, जो कैप्सूल या टैबलेट के रूप में आते हैं। निर्माता अन्य अवयवों को भी जोड़ सकते हैं, जैसे कि काली मिर्च, शरीर के उपयोग के लिए यौगिक को आसान बनाने के लिए।

कर्क्यूमिन की खुराक के लिए अनुशंसित खुराक अलग-अलग हो सकती है। 2016 के व्यवस्थित समीक्षा के लेखक गठिया के लक्षणों के इलाज के लिए प्रत्येक दिन 1,000 मिलीग्राम कर्क्यूमिन लेने की सलाह देते हैं। कर्कोमिन के अत्यधिक जैवउपलब्ध रूप निम्न खुराक में प्रभावी हो सकते हैं।

हालांकि, सम्मानित निर्माताओं से आहार की खुराक खरीदना और एक सुरक्षित और उपयुक्त खुराक का गठन करने के लिए उनके मार्गदर्शन का पालन करना महत्वपूर्ण है।

गठिया के कुछ लक्षणों से राहत पाने के लिए हल्दी या करक्यूमिन लेने से पहले लोगों को अपने डॉक्टर से बात करना भी उचित है। पहले डॉक्टर की सलाह के बिना किसी भी अन्य उपचार को रोकना या बदलना महत्वपूर्ण नहीं है।

साइड इफेक्ट्स और जोखिम

हल्दी लेने के साइड इफेक्ट के रूप में लोग सिरदर्द का अनुभव कर सकते हैं।

हल्दी और करक्यूमिन कुछ लोगों में पाचन संबंधी परेशानियों या सिरदर्द जैसे हल्के दुष्प्रभाव पैदा कर सकते हैं। ऐसे व्यक्ति जो इन पदार्थों के प्रति संवेदनशील होते हैं या बहुत अधिक खुराक लेते हैं, वे लक्षण अनुभव कर सकते हैं जिनमें चकत्ते, मतली और दस्त शामिल हैं।

जो महिलाएं गर्भवती हैं या स्तनपान करा रही हैं, उन्हें हल्दी या करक्यूमिन सप्लीमेंट लेने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।

हल्दी कुछ दवाओं के साथ भी बातचीत कर सकती है, जो उन्हें कम या ज्यादा प्रभावी बना सकती है। ब्लड थिनर लेने वाले लोगों को हल्दी या कर्क्यूमिन सप्लीमेंट्स का उपयोग करने से पहले डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए क्योंकि वे रक्त के थक्के के साथ हस्तक्षेप कर सकते हैं।

अन्य पूरक के साथ, भारी धातुओं के साथ संदूषण का खतरा हो सकता है, जैसे सीसा, इसलिए इन उत्पादों को एक प्रतिष्ठित निर्माता से खरीदना आवश्यक है।

सारांश

आरए एक दीर्घकालिक स्थिति है जो जोड़ों में सूजन, दर्द और कठोरता का कारण बन सकती है।

वैज्ञानिक प्रमाणों के बढ़ते शरीर से पता चलता है कि हल्दी और इसके प्रमुख यौगिक, जैसे कि कर्क्यूमिन, गठिया के लक्षणों को कम करने या रोकने में मदद कर सकते हैं।

हालांकि, आरए के लक्षणों वाले लोगों को हमेशा मूल्यांकन और उपचार के लिए एक डॉक्टर को देखना चाहिए। यद्यपि हल्दी गठिया के लक्षणों को कम करने में मदद कर सकती है, लेकिन यह सुझाव देने के लिए पर्याप्त सबूत नहीं हैं कि यह मानक चिकित्सा उपचार को बदल सकता है। आरए के प्रारंभिक निदान और उपचार अपरिवर्तनीय संयुक्त क्षति को कम करने या रोकने के लिए महत्वपूर्ण हैं।

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