अधिक वजन होना आपके विचार से अधिक हानिकारक हो सकता है
छुट्टियों का मौसम हमेशा प्रियजनों के साथ खुशी से अधिक आनंद लेने का समय होता है। लेकिन अब जब हम पिछले क्रिसमस और जनवरी में हैं, तो आप अपने नए साल के प्रस्तावों में से एक के रूप में अस्वास्थ्यकर भोजन पर वापस विचार करना चाह सकते हैं।
ऐसा इसलिए है क्योंकि एक नया अध्ययन - में प्रकाशित हुआ है महामारी विज्ञान के अंतर्राष्ट्रीय जर्नल - यह सुझाव दिया है कि पिछले अध्ययनों में अधिक वजन के हानिकारक प्रभावों को कम करके आंका गया है।
कुछ का मानना है कि हल्का अधिक वजन होना स्वास्थ्य के लिए अच्छा है। ऐसा इसलिए है क्योंकि पुराने अध्ययनों में पाया गया है कि मृत्यु के न्यूनतम जोखिम से जुड़ा इष्टतम बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई) उस सीमा से अधिक प्रतीत होता है जो आमतौर पर डॉक्टरों द्वारा अनुशंसित किया जाता है, जो 18.5 से 25 किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर के बीच होता है।
लेकिन अन्य वैज्ञानिक इस बात से कम आश्वस्त हैं, संदेह है कि ये अध्ययन स्वास्थ्य पर बीएमआई के पूर्ण प्रभाव को सटीक रूप से प्रतिबिंबित नहीं करते हैं।
उनका तर्क है कि अन्य कारक, जैसे धूम्रपान या बीमारी के शुरुआती चरण, दोनों बीएमआई को कम कर सकते हैं और मृत्यु के जोखिम को बढ़ा सकते हैं, जो बीएमआई के प्रभाव को मृत्यु के जोखिम पर अधिक कठिन बना देता है।
अभिभावक-बाल जोड़े का अध्ययन
यूनाइटेड किंगडम में यूनिवर्सिटी ऑफ ब्रिस्टल के शोधकर्ताओं द्वारा किए गए नए अध्ययन में, बीएमआई और मृत्यु के जोखिम के बीच 32,452 मां और बाल जोड़े के स्वास्थ्य रिकॉर्ड और 27,747 पिता और बाल जोड़े के स्वास्थ्य परीक्षण का आकलन करने का प्रयास किया गया।
माता-पिता और बच्चों का बीएमआई आनुवांशिक कारकों के कारण संबंधित है। टीम ने माता-पिता और बाल जोड़े का इस्तेमाल क्यों किया, इसका कारण यह है कि वयस्क बच्चों के बीएमआई उन बीमारियों से प्रभावित नहीं होते हैं जो उनके माता-पिता के पास हो सकती हैं। इसलिए, इस जानकारी का विश्लेषण करने से उन सभी समस्याओं से बचा जा सकेगा, जो पिछले शोध में बीएमआई से संबंधित है, जिसमें मृत्यु का जोखिम है।
उदाहरण के लिए, कुछ पर्यवेक्षणीय अध्ययनों ने गलती से अपने परिणामों में उन आंकड़ों को शामिल किया है जिनमें बीएमआई बीमारी को प्रभावित करता है, बजाय इसके कि बीमारी बीएमआई को कम करती है। वैज्ञानिक इसे "उल्टा कारण" कहते हैं।
प्रोफ़ेसर जॉर्ज डेवी स्मिथ, नैदानिक महामारी विज्ञान के प्रोफेसर और ब्रिस्टल विश्वविद्यालय में MRC इंटीग्रेटिव एपिडेमियोलॉजी यूनिट (MRC IEU) के निदेशक, इस पद्धति के लाभों के बारे में बताते हैं।
“हम परस्पर विरोधी अध्ययनों को देखने के अभ्यस्त हैं, यह दिखाने के लिए कि कुछ हमारे स्वास्थ्य के लिए अच्छा है या बुरा है। ये आमतौर पर भोले-भाले अध्ययन से आते हैं, जो गंभीर रूप से भ्रामक निष्कर्ष निकाल सकते हैं, ”वे कहते हैं।
"स्वास्थ्य को प्रभावित करने वाले कारकों के कारण प्रभावों की पहचान करने के लिए और अधिक मजबूत दृष्टिकोण, जैसे कि इस अध्ययन में लागू किए गए तरीकों की आवश्यकता है, अगर हम विश्वसनीय सबूतों के आधार पर सार्वजनिक स्वास्थ्य के लिए सिफारिशें करें।"
उच्च बीएमआई के हानिकारक प्रभाव 'कम करके आंका गया'
वयस्क बच्चों के बीएमआई का अध्ययन करके, शोधकर्ताओं ने पाया कि कम बीएमआई होने के हानिकारक प्रभाव छोटे थे और यह कि उच्च बीएमआई के साथ रहने के हानिकारक प्रभाव उस से अधिक थे जो अन्य अध्ययनों में पाए गए थे।
इससे पता चलता है कि पिछले अध्ययनों में अधिक वजन होने के हानिकारक प्रभावों को कम करके आंका गया था।
MRC IEU के वरिष्ठ शोध सहयोगी लीड लीड लेखक डॉ। डेविड कारस्लेक कहते हैं, "हाल ही में एक हालिया के अनुसार, दुनिया भर में मोटापे के स्तर में खतरनाक वृद्धि हुई है जो 1975 में 105 मिलियन से बढ़कर 2014 में 641 मिलियन हो गई है। चाकू अध्ययन, सार्वजनिक स्वास्थ्य के लिए निहितार्थ के बारे में चिंता पैदा करते हैं। ”
"इस अध्ययन से पता चलता है कि सहसंबंध कोई कारण नहीं है और जब यह सार्वजनिक स्वास्थ्य सिफारिशों की बात आती है, तो हमें अकेले संघों के आधार पर डेटा की व्याख्या करने की आवश्यकता है," वह निष्कर्ष निकालते हैं।
"हमने पाया कि पिछले अध्ययनों ने मृत्यु दर पर अधिक वजन होने के प्रभाव को कम करके आंका है और हमारे निष्कर्ष 18.5 और 25 के बीच बीएमआई बनाए रखने के लिए वर्तमान सलाह का समर्थन करते हैं।"
डॉ। डेविड कार्सलेक
